预定婚宴的备忘录
时间:2009-10-27 20:00:27 来源:未知 作者:fengzexi
1 参加婚展,通常会拿到不错的档期,以及很好的折扣,很值得一逛。
2.明确酒店有哪些赠送项目,如车位提供几个(可多要几个)、香槟和蛋糕是否提供、是否提供简单会场布置、结婚当天的椅套颜色桌布颜色、是否提供签到台布置签到簿、每桌是否提供席卡、赠送婚房的使用时间和次日早餐等。
3.预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。
4.要有1~2桌的余量,提前和餐厅协商好,例如你计算的最多人数为10桌,与餐厅订9桌加2桌的余量,到时候2桌的余量就不用开了。
5.确定酒店是否允许用冷焰火以及撒花瓣?
6.确定是否有服务费、场地费,酒水是否可以自带,是否收开瓶费。
7.宴席的各项收费及服务范围应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。
8.对菜单上的菜式,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等。
9.明确你的婚庆服务公司在婚礼当时进场布置时的酒店联络人。
10.如果餐具破损按什么标准赔偿
11.当天结帐时间,是否可以刷卡支付
12.要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。
13.别忘了索取订金收据和结帐发票。









